第六十二章分钱
第六十二章分钱 (第1/3页)
自从杨宇来了的那天后,洛阳一直阴雨连绵不绝,导致张振暗自猜测,是不是这杨正道干了什么让人天怒人怨的事情了。
这几天因为下雨的缘故,客栈的生意倒是一直不怎么好,张振说书的时候倒也有不少人来听书,因为下雨的原因,只能把说书的地方放到客栈里面,也算是变相的为客栈带来了不少的生意。
月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品,古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带地区就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”这是我国月饼的“始祖”。
在汉武帝时期汉武帝差遣张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐朝时期,月饼逐渐成就了不错的规模,民间已经逐渐有了生产月饼的饼师,只是月饼还没有完全像后世一样多种多样,样式还比较单一些。
前天大牛在张振的教导下,便开始做了一些后世的月饼,只是刚开始做的时候,月饼糊了不少,火候没有掌控好,后来几次已经做的相当不错了,后来张振又让大牛用油炸了一些,这是自己后世从外婆那里学来的经验。
大牛很有厨师的天分,自己又摸索不少月饼的种类,让张振尝乐都惊叹不已,后来做的太多了,柳如烟就提议摆在客栈门前去卖,想必依靠自己客栈的手艺,应该会带来不错的收入。
张振起初不同意,觉得中秋佳节将近,就不要钱了,给路过的客人尝尝鲜,能给客栈带来不错的口碑,事实证明自己错了,五百个月饼,没有半个时辰就被送光了。
有些尝了月饼的人,被烘烤,和油炸月饼的味道征服了,吃了还要,临走还要带回去两个,谁让大牛里面放的足够好呐。而且用油炸的月饼那香味肯定吸引人的嗅觉和胃口,要知道这个时期,吃上油可是非常幸福的事情。
最后月饼散完后,还有好多人没有领到月饼,虽然有些抱怨的声音,却也没什么人大声叫嚷,从这点足以看出唐朝时期的人民还是很质朴的。
没办法,最后还是挺柳如烟的吧,摆出来卖,但是不会卖很贵,两文钱一个,虽然减少了不少人,但是又让客似云来赚够了足足的口碑,客似云来又有一种新的美食,结果带来了不少的客人,这也算是薄利多销了,最后整整卖出去了六千个月饼,虽然带回的收入不多,节日就是图个喜庆。
这段时间张振一直给柳如烟灌输口碑和良心买卖的理念,告诉她可以少赚点钱,但是不要丢了自己的良心。因此有时候某些客人饭前带的不够,那就少收点,以后常来就行,然后客人就带来了几个朋友,名声在也是迟早的事情。
当然也少不了投机取巧的,故意说钱没带够,想逃帐一笔,柳如烟找张振说了几次,张振想了想,告诉柳如烟不必理会,果然,那些人两次逃帐后,柳如烟依旧笑脸以迎,那些人也不好再三不付钱了。
看的出来,这个时代的人都是有良性的,不像后
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