第二百一十八章 醉翁之意不在酒(3)
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“请问该怎么拿比较好?可以教教我吗?”孙苏合向侍酒师虚心请教道。
侍酒师见孙苏合这种情况下居然没有任何的不悦和尴尬,而是大大方方地诚恳求教。他有些意外地愣了一下,随即微微一笑,放下人情世故上的一些顾忌,很认真地指点道:“大多数葡萄酒的适饮温度在18℃以下,而人的手掌温度通常保持在36℃左右,持杯的时候直接手拿杯壁容易加热葡萄酒液,使其无法表现出最佳的风味。”
“所以我会比较推荐这种持杯方法。”侍酒师用手指捏住酒杯下方的杯柱轻轻摇晃着,“这样避免了人体温度影响风味,也方便摇酒品香,同时还可以避免粘上指纹。这是最常用的方法,几乎在所有场合都适用。”
“原来这里面还有这么多的学问。”孙苏合饶有兴致地学着侍酒师的样子依样照做。
“不敢当不敢当,这算得上什么学问,只是个品酒的小技巧而已。”侍酒师笑着谦虚了几句,接着说道:“如果是户外烧烤、自助派对这些场合的话,可能会需要长时间持杯行走,那个时候就可以试试另一种持杯法。”
侍酒师说着又展示了一种用拇指、食指和中指捏住杯柱,无名指和小指抵住底座的持杯方法。“这样会更加稳定,手指不容易累。”
“还有,如果……”
侍酒师说得认真,孙苏合听得仔细,两人都觉得兴致高涨,颇有趣味。
那位油腻男和一干打扮得油光发亮自命不凡的男士一时之间都感到了一种难以言说的尴尬。
这个土里土气的小子在我们面前难道不自卑吗?在这种社交场合之下,在如此美丽的异性面前,他被我们指出了这样大失身份的低级错误,难道不应该立刻满面通红自惭形秽,感觉自己卑微地低到尘土里去吗?
要么灰溜溜地想找个地缝钻进去,要么勃然大怒,变得阴阳怪气,最后大失风度,这才是这小子应该有的
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