53.家乡的味道(求推荐票)
53.家乡的味道(求推荐票) (第2/3页)
纯粹的香与咸。
小城的猪肉多是散养而成,这里没有规模化的养猪场,不用饲料养猪。
经过他的努力,一大块肥猪肉变成了一碗油渣、一小盆猪油,这两样都是好东西。
忙活完后偶然一扭头,他看见窗口有个狮子头,辛巴像狗一样用前爪扶着窗户探头往里看,黑漆漆的大眼睛里满是好奇之色。
杨叔宝走过去摸摸它的脑袋问道:“你上来干什么?”
辛巴晃着屁股摇尾巴,好像一条金毛犬。
老杨很喜欢这小东西,他倒了一瓶酸奶给它喝,辛巴一舌头上去,盆里的酸奶全没了。
它还想舔杨叔宝的脸,可老杨哪敢让它上嘴?猫科动物舌头上有倒刺,狮子这么一舌头上去他估计以后别想找媳妇。
当然,如果他愿意找个盲人媳妇那另说。
有了猪油就可以自己烙大饼吃,他切了葱花又和面,将面醒好后擀成一张圆饼,他往上撒了白芝麻、黑胡椒粉和细盐,只需要简单几样调料即可,最后再撒上小葱碎,然后猪油热锅将面饼煎熟。
南非有辣椒酱没有甜面酱,但临期超市面粉便宜,他买了不少,所以他可以自己做甜面酱。
这个不麻烦,他老家以前就自制面酱,面粉用清水调和成面糊,往里加酱油、蚝油、白糖和味精,搅和好后下油锅继续搅和,这最终出来的就是甜面酱了。
今天动手项目多,等他忙活完已经日落西山、繁星高挂了。
杨叔宝便端着油渣、甜面酱、小葱和猪油大饼上了屋顶,夜风习习,空气湿度有些大,他坐在椅子上用小葱蘸着甜面酱吃起了大饼。
这是家乡的味道。
他拍了照片但没法发朋友圈,不能装比如锦衣夜行。
还好小葱蘸大酱很美味,甜滋滋、糯糯黏黏的面酱,清脆可口的小葱,它们在一起真是绝配。
杨叔宝咔嚓咔嚓的吃着感觉很不可思议,老祖宗们真厉害,竟然能给小葱找到这么搭配的伴侣。
他烙的饼也很香,主要是猪油香,大饼外酥内软,表皮香喷喷又带着咸滋味,老杨一边吃一边遗憾,美食入口、美景入眼,还差个美人入怀。
这样他想到了妮可,随后又想到了维洛伊卡,再苦不
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