第三百七十五节 准备（一）
第三百七十五节 准备（一） (第3/3页)
在前一段时间，因为新酒上市很是热闹了一段时间，不过酒坊也面临着两大难题，一个是原料，第二个就是产量。
幸好码头的投入使用，解决了很大的难题，至少是原料的问题暂时得到了解决。不过，从远处运输，这一路上的损耗、运费等就增加了不少成本，从长久计，附近能够有一个多品种、大面积的种杆基地还是大有必要的。毕竟酒类行业是一个相当长远的买卖，可以说是一棵长青藤产业，经久不衰。
沧州这面，在今后主要就交给张南来打理，除了鹿鸣春之外，其它产业的协调、管理就主要由他来负责，当然具体事务自有其他人协助，很多事情已经由张南直接向小婉负责了。
小婉原本对于这个时代的门阀、世家制度没好感，但这些年来，随着产业规模的扩大，她倒有些明白了。不过，即便如此，她也没有和河东张氏完全和解的打算，既然家族如此重要，那就重新打造一个新的家族就是了，反正她还有两个小叔和一个小姑，而且家中的这些管事人都是孤儿，从某个程度来说，他们都已经是张家的人，深深打上了张家的烙印，而且随着张家的影响力日渐深远，一个新家族的崛起将不再是梦想。
张南是从张氏学堂毕业的，而且跟随小婉也有一段日子了，不仅写得一手好字，更做得一手好报表，所有明细列得清清爽爽，一目了然，只是有几处地方需要重视的，小婉才会问道。
“做得不错。”
小婉点点头将报表放下：“张南，将沧州附近的果园查一遍，价钱合适的就买下来，另外再买一些山地，百十公顷的都可以。”
“夫人，前期小的曾经调查了附近的果园情况，买下来倒也无妨，可购买荒山却是为何？”张南有些不解。
“种果树。”
小婉轻轻敲着桌子道：“苹果、桃、梨、核桃，都可以种，那些荒山虽然无法种植庄稼，但种果树却合适，而且地价便宜，投入也少。”
“如果买果园，酒坊的原料问题就已经解决了大半，何必再种果树？”张南有几分不解地问道。
“谁说种果树就是为了酿酒？”小婉淡淡地道。
在她心里，自有一杆秤，现在玻璃的问题解决了，其实制造罐头也不是太难的事情，她已经让玻璃厂开始制作玻璃酒瓶并试制罐头瓶，只要解决罐头盖和密封问题就可以，至于真空……貌似用加热的方法就可以解决真空的问题。
“张南，还有一件重要的事情。”
小婉的脸色严肃起来：“这一次从京里来了五十名火枪兵和五十杆精制火枪，你要将他们运到牡蛎岛上，要让他们熟悉海上的生活，而且还要从水手当中选五十名稳妥可靠的人学习火枪的使用。”
她将一本小册子交给张南：“上岛之后，那些人要全部换成便装，他们领头的那个叫罗亮，让他务必按照这上面的要求训练，过段时间这边准备完了之后，我会上岛查看。”
“是，夫人。”张南恭恭敬敬地接过了那本小册子。
...