第三百一十二节 筹建
第三百一十二节 筹建 (第3/3页)
地方。
“你忙你的，我用小灶就可以。”小婉笑道。
“，准备做菜？”紫鹃问道。
“你把洗好的海菜拿，今天做凉粉……按这个比例将水和海菜放锅里熬，然后你去准备一些冰。”小婉吩咐道。
“海菜？凉粉？”
紫鹃讶然道，可以这么做吗？”不跳字。
“你就按照我说的做。”
用海菜做凉粉，再用黄瓜丝，看上去就觉得清凉，而且小孩子吃海菜不消化，但吃凉粉就没问题，也下饭。
厨娘张柳氏也是小婉从长安带来的，她的就是赶车的老张，两个人没有子女，进了张府之后，就一直为张陵和小婉服务，主仆之间就像是一家人，相处甚得。
看小婉在那儿忙活，张柳氏也磨磨蹭蹭地，还做，我来帮你吧。”
“不用了，柳婶，你去忙吧，我可以的。”小婉笑道。府里还有不少人，而且后院还有修筑游泳池的工人，所以她不想麻烦厨房里的人。
“，那些饭菜都准备好了，让我也跟你学着做几个菜，我还从来没有做过这些海里的呢。”张柳氏笑道。
她可是，长安城大名鼎鼎的鹿鸣春连锁就是张氏的产业，而其中的主要菜式都是这位女主人发明的，尤其是小婉所做的海味菜肴，张陵父子二人都吃得赞不绝口，她也想跟着学一些。而小婉平日驭下甚宽，今天恰好有机会，她也就壮着胆子说了出来。
“呵呵，好啊，柳婶学会之后，我以后也轻快了。”
小婉并未拒绝，肥水不流外人田，张柳氏夫妇二人在张家做了几年，也是贴心的下人，她信得过。两个人在收拾扇贝的时候，小婉突然想起一件事，她已经通知袁宝来沧州筹建鹿鸣春连锁的沧州分店，需要许多人手，家的下人有成才的，没有理由空置不用。
“柳婶，你有没有兴趣换个地方工作？”小婉问道。
“啊？”
张柳氏一惊，手里的扇贝‘哗啦’一声掉进了水盆里，脸色大变，您不要我了？”
“会？”
小婉笑道柳婶，过几天袁宝执事会从长安赶，准备在沧州开设一家鹿鸣春连锁的分店，届时里面会需要很多厨师，尤其是做海鲜菜肴的，你有没有兴趣？”
“我？可以吗？”不跳字。
柳婶一怔，以为听了。
“当然可以。”
小婉笑道没有谁规定厨房是男人的阵地，我觉得柳婶很适合去那里，你觉得呢？”
“可是……我不会煮海鲜啊？而且我要是走了，老爷还有小少爷的饮食办？”柳婶为难道。她当然想得到那份工作，可又有些割舍不下。
“那不是问题。”
小婉微微一笑我教给你煮海鲜的方法。至于府里……你也不是离开沧州，府里还是你的家嘛，而且你也得负责帮我培养一个厨子，我才能让你离开。”
“是，谢谢谢谢”柳婶连连致谢。
第三百一十二节 筹建
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