第三百零九节 牡蛎
第三百零九节 牡蛎 (第2/3页)
？一斤牡蛎换三文钱，有钱就可能去买糖了，干不干？”
“干——”小娃子们拉长了声音喊道。
海边的人大多吃过牡蛎，船上也有家什，这些小娃子们原本就是没有什么事情可做，大人在干活，他们就放鹞子了，现在听得挖那些牡蛎可以换钱买糖，哪里还有不允的？
一个个都跑去向大人要了工具，跑到礁石那吭哧吭哧地干了起来，每一个人守着一块礁石，倒也不用担心搞错了。
不时地会有一个娃子发出痛叫声，有的是被蛎壳子划着，还有的却是被小蟹子夹住了脚，这些小孩子都是皮实，叫唤几声也就没事了，身旁很快就堆了不少牡蛎。
“婉姐，这么多怎么吃？”张陵有些皱眉。
“别看数量不少，其实出的蛎黄并不多。”小婉胸有成竹地说道。
“你打算怎么吃？”张陵问道。看着那些表面上疙疙瘩瘩的牡蛎，他实在难以将它们和美味联系起来，但小婉这么说，那且姑妄信之好了。
“吃法很多啊。可以煲牡蛎粥、焗牡蛎、烤牡蛎、牡蛎汤、牡蛎炖豆腐、三鲜饺子……”小婉就像梦呓似的一连说出十几种吃法。
张陵听得直咽口水：“婉姐，我觉得可以开一个牡蛎宴了。”
“没错。”
小婉笑道：“等鹿鸣春在沧州开分店，我就让他们将这个牡蛎宴弄成招牌菜，其实海里吃的东西有很多，不开发出来真是可惜啊。”
“这东西不容易保鲜吧？”张陵有些可惜地看着。
“可以腌制啊。”
小婉说道：“腌制完后晒干，可以保存很长时间，只是味道没那么好了，但做汤还是不错的。”
“那……如果打来的鱼还有其它海产是不是都可以腌制？”张陵问道。
“当然。腌制晒干之后，可以保存很长的时间。”小婉说道。
不仅是这些牡蛎和鱼，还有其它海产品……譬如海带、紫菜等，还可以做海菜凉粉，其实在这个时代，有很多东西没有利用起来。
“等这里建立起码头，不仅有客船和商船停泊，还可以组成一支捕捞船队，捕捞出来海产经过腌制之后，可以再向其它地方出售……”张陵立即举一反三。
今天他一方面是陪小婉母子出来散散心，另一方面就是考察这鲇鱼湾的情况，几位精通码头建筑的吏目已经回去了，他们对于这处天然港湾非常看好，基本上已经决定就在这里修建码头。
“想法很好，不过要变成现实还需要很长时间的努力。”小婉笑道。
“对了，我听说你在这附近买了地？”张陵突然问道。
小婉心里有些发虚，毕竟这件事情还没有告诉张陵，她若无其事地笑了笑：“你脚下站的地方现在就属于张府所有，阿陵，不会给你带来什么困扰吧？”
“哦，那倒没有什么，一个愿买，一个愿卖，都是公平交易。”
张陵微微一顿，好奇道：“我只是奇怪，你买下这些不能种粮食的土地有什么用？”
“天机不可泄露。”小婉故作神秘
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