第三百零五节 种木耳

    第三百零五节 种木耳 (第1/3页)

    第三百零五节 种木耳

    木耳是着名的山珍,可食、可药、可补,尤其是银耳,历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。中国种植木耳是有着渊远历史的,早在唐朝,川北的大巴山、米仓山、龙门山一带的山民就开始用‘原木砍花’的方法种植黑木耳,这种原始种植方法持续了上千年。

    所谓的‘原木砍花’法,就是在入冬之后,三九天的时候,将落叶树伐倒,依靠黑木耳孢子自然传播繁育,纯粹是靠天收获,产量极低,种植范围也不广。

    小婉所学的方法还是从一个林场学来的,沧州城外别的树木不少,椴树可不少,张南当天下午就购置了一大批椴树原木,而且还从乡下收购了一批麦麸子,小婉接到禀报后,去查看了一下……材料没有问题,但场地却出了问题,张府的后院虽然宽敞,便如果用来养殖黑木耳的话,地方似乎有些不够。

    “夫人,这些木料有问题吗?”无错不跳字。张南看到小婉若有所思的模样,不禁心中有些忐忑,以为地方做得不够好。

    “木料没,很好。”

    小婉略为沉吟之后:“张南,你把这些椴木给刨成木屑,然后加入蔗糖和麦麸,用铁桶装好,将木耳弄一些装进去……对了,注意保持温度,最好是盖一些东西,保持一定的温度。”

    “温度?”

    张南脸上露出为难的神色:“夫人,这温度是?”

    “这温度是……”

    小婉发现自己有些说不清楚了,她微一沉吟,道:“这样,张南,这温度你就控制在比人的体温略低一些就成,关键要铁桶里面时候长出白色菌丝……也就是白毛的时候,那就算是成功了,但那些白毛千万不要动。”

    正常来说,制种需要的温度一般是在25~28℃,但现在可没有温度计,这温度只能用触感来感觉……温度计

    小婉突然想到,制作温度计的第一个难题是玻璃,而现在这个问题已经不存在了,怀柔的玻璃厂现在已经能够生产一些小巧的玻璃制品,虽然生产不出来精密的温度计,但原始一些的没关系。

    “婉姐,你时候学会种植木耳的?”张陵很无奈的站在书房的桌旁,随手拿起一张图纸端详着。自从吃完晚饭之后,小婉就将书桌霸占了,那图纸画得一张一张的。

    “我会得多了,这木耳种植的方式还是听一个山民说的。”

    小婉说道……她这可没有撒谎,种植方法确实是跟一个山民学来的,只不过是偷换了一个时间概念而已,那个‘山民’可是林场的种植专家,当初那家伙就在砍树、寻找菌种的时候,无意中发现了一个古墓,所以二人谈得很多,这林中种植的像是木耳、蘑菇等都是他告诉小婉的,而且还兴致勃勃地领她去参加种植场,这些方法就是在这个时候知道的,不过从来没有实践的机会——她一年到头在外面跑,连家都落,哪有机会搞那个实践。

    “可你这上面画的是?”张陵指着其中一张图纸问道。

    “那叫耳木,是用桦树制的。”小婉点头图纸说道:“选择直径10~12厘米的桦树,砍成1~1

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