第23章 盘点
第23章 盘点 (第1/3页)
为期半个多月的宝湾镇农业丰收期间,杜启辉每隔一两天,就会偷偷摸摸地来一次谷家饭店,找到周鸣,然后许出种种好处,邀请他加盟杜家饭店,开价最高的一次,甚至说可以把杜家饭店股份的25%给他,只要他把那身高超的厨艺带过去。
这些优厚条件,周鸣听了后,没有给出明确答复,表示他现在很忙,没有时间考虑加盟合作的事,等以后有空闲了,会主动找杜老板详谈,拜托杜老板不要打扰他的工作……不一会,就会有人冲到杜启辉的面前,或拖、或架、或夹着,把他赶出谷家饭店。
丰收期结束后,大部分的鸽子族群体,带着赚到的信用点,离开了宝湾镇,外地的农产品商人们,合同也大多谈妥,面带满意地,离开了这座小镇。
小镇的人气,有了明显的回落。
谷家饭店的生意,下降到了最繁忙时的一半。
每天休息时间加起来不超过8个小时的周鸣,终于有了一次可以睡6个小时以上的睡眠,以及上午和下午,各2个多小时的中间休息时间。
辛苦的付出,等于丰厚的回报。
沉甸甸的回报。
7月18号这天下午,谷家饭店的全体老板和员工,开了个盘点大会,将从7月1日丰收日起,至今天收获期基本结束,18天时间里,谷家饭店的总营业额有多少,以及净利润情况。
总营业额:88.93万信用点
至于利润方面,因为谷家饭店靠近农业生产区,可以以较低的成本,购买食用油、粮食、蔬菜和部分肉类,故而毛利润在50%左右。
当然,再扣除水电费,需要向镇税务中心缴纳的12.8%的营业税,以及卫生管理部分收取的1.5%的垃圾处理费,还有其他杂七杂八的费用,实际净利润,只有营业额的33%左右。
也就是说,18天时间,谷家饭店实现净盈利29万信用点左右。
平均每天赚一万六多点。
而这些天,每天来谷家饭店就餐的人次,为两千人次左右,平均每位顾客头上,赚了8个信用点。
这些数据周鸣听了眉头直皱,心里很难满意。
少,实在是太少了,感觉这是在侮辱他的厨艺。
难道是这个镇子上的有钱人太少?还是说这个世界,大部分人都是穷逼?
不,不是的,根据周鸣的观察,这个世界(仅以52区来说),绝大多数的人都不穷,都完全可以称得上是中产阶级。
或者说,只要你有一份稳定的工作(不管是什么样的工作),只要你不是鸽子族,你的月收入,最低都在四五千信用点以上,而这个世界的生产力高,物价普遍较低,只要不乱花钱,即便是一个普通的农场工人,一年都可以攒3,4万信用点。
在耀星市游荡的那一个多月,周鸣就大致估测:这个世界(52区),穷人,大约占总人口的5%左右;中产阶级,占85%;还有10%左右,是买得起市区商品房、出行开的起悬浮车、家里拥有各类智能化电器、子女上得起贵族学校的富人阶级。
而宝湾镇是农业重镇,每年的农业总产值,超过上
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