第九章 新手礼包
第九章 新手礼包 (第1/3页)
回到店铺，林天找了一个大的玻璃瓶子将抓到的贪吃蛇妖放了进去，并用盖子固定好，盖子上只留一个很小的出气孔。
贪吃蛇妖的牙口的确很好，可以咬碎坚硬的青石块，但玻璃瓶表面光滑，它绝对找不到下口的地方。
所以，林天就不担心贪吃蛇妖逃走了。
至于贪吃蛇妖是稀有食材的事情，林天暂时不去料理它了，毕竟自己还没有达到料理这种稀有食材的水准。
……
第二天早上四点，林天就爬起来准备早点，虽然五十个包子半个小时就做好了，但林天今天还要增加新的早点。
正是昨夜所学到了酸辣汤。
酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香，很多人在没有太大食欲的时候，喝上一碗酸辣汤，保证立马开胃。
林天自己就十分喜欢喝酸辣汤，看着冒着热气的酸辣汤，边喝便吹，一碗喝下肚，身上就微微出汗，更是有一种非常过瘾的感觉。
学到了所有酸辣汤做法的林天，此时做起来可谓是得心应手。
将选用的食材都处理干净之后，林天取出了之前灶神苏姐姐送给他的七彩琉璃刀和龙玉砧板，将香菇、冬笋、胡萝卜和里脊肉切成丝，并将里脊肉抓匀腌制，再将准备好的豆腐切成细条，鸡蛋打散，一系列食材初步处理就完成了。
然后点火，温油翻炒肉丝，至表面变色便可以盛出，切不可将肉给炒成十分熟，不然在接下来的熬汤中，肉质就变老了，口感自然变差。
紧接着，用锅里剩余的油翻炒香菇丝、冬笋丝和胡萝卜丝，后倒入清水，待中火煮开之后放入豆腐块，最后再将打散的鸡蛋液缓缓的淋入锅中，用汤勺推动，使蛋液形成漂亮的蛋花。
最后，放入一些调味料，撒上一些葱花，便可以出锅的。
做好之后，林天先盛上一碗酸辣汤，美美的喝着，连他自己都不敢相信，自己做的酸辣汤居然如此好喝，酸、辣、咸、鲜、香，五味完美的在口中融合流动，没有一味过重，没有一味太轻，汤中的食材更是香腻有嚼劲……
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