第1096章 舌头还是家乡的舌头
第1096章 舌头还是家乡的舌头 (第2/3页)
年觉得自家老大肯定不差媳妇。
第二天,江小暖买了些水果,去杨家做客了,杨家住在海边,自家建的五层楼房,很宽敞,还有前后大花园,在寸土寸金的港城,有这么大的住宅,绝对是富豪人家。
杨惠兰穿着家居服,很随意的打扮,也没化妆,亲自在门口迎接。
“这是路上买的水果,以后等我回海城了,给您寄土特产,像梅干菜笋士这些,我奶奶做的特别香。”江小暖笑着说。
“你一说我都流口水了,好久没吃到地道的梅干菜蒸肉了,这边也有,但味道差了些,还是家乡的好吃,最好是柴火灶蒸,要蒸好几回,那样才入味,还有臭苋菜杆,我也几十年没吃上了,这边连苋菜都没有,要不然我就自己做了。”
杨惠兰说起家乡菜头头是道,馋死她了,粤菜虽然是八大菜系之一,味道也很好,可她还是喜欢家乡菜,到这边几十年了,还是老家的舌头。
“我奶奶也喜欢吃臭苋菜,她每年都自己做,天气一热就去农村买苋菜杆,一做就一大坛,臭烘烘的,我不爱吃。”江小暖笑道。
她吃不惯臭苋菜,那味道简直了,比臭豆腐还臭,江老太特别爱吃,拌点猪油蒸熟,能吃三碗饭,还有一种做法,是拿臭苋菜的汁炖臭豆腐,俗称双臭,这臭味更绝,一般人受不了。
但喜欢吃的人是真喜欢,夏天一到,顿顿都要吃这道菜。
“我也喜欢吃,我和你奶奶肯定能吃到一起,还有臭鲞,我也爱吃,臭的菜我都喜欢,可惜这边吃不到。”杨惠兰越聊越有精神,和家乡人聊天才有氛围,她也喜欢江小暖爽利的性子,聊得到一块。
“等我回海城了,就给您寄,可惜臭苋菜保质期太短,估计没法寄,下回您回去再吃,到海城一定要给我打电话,让我奶奶给您做家乡菜。”江小暖笑着说。
“好,只要回去了,肯定要去海城住几天的,走,上楼吃饭。”
杨惠兰亲自搀着江小暖,餐厅在二楼,房间里打扫得极干净,佣人看她们上楼了,从厨房拿出了菜,白灼大虾,清蒸鱼,红烧肉,蒜蓉青菜,还有个排骨冬瓜汤,都是家
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