第169章 食神的指点
第169章 食神的指点 (第3/3页)
,无论他说什么,我都不会生气的。”鹿一凡笑道。
齐媚知道鹿一凡乃是本届新一代的食神,也想知道自己费尽心思研制的菜到底哪里不行,于是道:“那就劳烦凡哥给我指点一下呗!
若是说的在理,今天的饭菜我请了!以后凡哥来我齐家旗下任意餐厅或者酒店消费,也都全部免单!”
刘志广也不服气道:“是啊!我这辈子都没吃过这么好吃的菜,怎么就不完美了?”
鹿一凡轻轻挑起一条肉道:“先说外观,这道菜的名字既然叫的这么文艺,为何揉和成的肉条就如此粗糙呢?
若是要我做,我肯定会将这几种肉均匀的揉成一个长条,再搭配一些西蓝花,让肉条缠绕在西蓝花上,扮成一条长蛇。
再说说这肉的味道吧。
腰子只是把腥味去掉了而已,却没有将它‘鲜美’的特性发挥到机制。
这五种肉全都是这样,各自为政,没有做到完全融合为一体。
原因是媚姐的手劲不够,不能将五种肉全部揉捏的不分彼此,这可能也是女厨师的一个天生的弱点吧!”
刘志广一开始还不服气,可是越听,心中越是惊讶,到最后,惊讶变为了震惊,继而转为了震撼!
天哪!
他仙法如此高强也就罢了,对美食的了解还如此深厚,这特么还是人吗?
齐媚眼中的神色也是随着鹿一凡的话语愈发明亮!
鹿一凡不仅将她菜肴的缺点说的十分透彻,连原因和改进的方法都指了出来!
食神不愧是食神!果然不是我等寻常特级厨师能比的啊!
齐媚心中暗自感叹。
不过她没有明说,而是将一个砂锅端在了鹿一凡面前道:“那么,凡哥,这道‘御用佛跳墙’能帮我指点一下吗?”
佛跳墙乃是齐媚的看家菜,全国都没有能比她做的更好的厨师了!
众人听齐媚这么说,知道齐媚是有心在考验鹿一凡。
(ps:昨晚加班回到家,码完一章字,趴在电脑前累的睡着了,半夜给我冻醒了,所以就发了一章。今天我加班加点也会补回来的,对不起各位了。)
(本章完)