第352章 烧了陶就酿稻谷酒
第352章 烧了陶就酿稻谷酒 (第3/3页)
聪明,直接烧罐子造酒啊!这里稻谷多,正好造酒啊!人类发明了陶器储藏果子过冬,于是果子变味,最早的果酒就出来了!
大春来灵感了:“我们可以烧陶罐造酒啊再用泥封住罐子盖,就算变气那也是酒气闷在罐子里不会跑!”
祝融说道:“我只会酿果酒,工序很简单。南中稻谷少,断然不可能用稻谷酿酒,这个我倒是不会了。”
王异武将符说话了:“酿酒我在城里酒坊见的多,但这里器具远远不够,若是只有罐子那就只能酿最简单的。”
武将符会酿酒?!这比当初的关银屏武将符只会炒虫要进步不少啊?
大春喜出望外急忙说道;“没关系,我们就做最简单的就行。”
王异补充道:“我只是本尊见过,并没有亲自——”
大春激动了:“没关系,只要见过就行,我们共同研究!”
王异说道:“那第一步就是先把稻米装坛,加水烧开煮熟,然后倒掉水晾干……”
大春听的连连点头,这就是酒曲,然后不停的蒸馏收集出酒气就是现代白酒了,其中蒸馏的中间几次才是极品。但是现在这条件没有蒸馏器,只能和果酒一样,装在罐子里闷。实际上蒸馏酒大概是宋朝才出现,三国的酒也是闷罐出来的浑浊黄水。
总之,说了再多就差酒罐了。
在大春无比期待中,炉子终于慢慢降温。迫不期待的大春怀着无比激动的心情扒开封泥,一股比先前浓烈太多的香气扑面而来!然后就看见四个陶罐坚挺路中。
没有裂缝,没有拉胯,看起来像瓦,一次成功!
大春简直无法形容自己的成就心情了,这就是仙境荒野的文明开端啊!那就正好就着这炉子余温煮饭!或者说煮稻穗,反正谷壳子也就是糠嘛,能吃,不讲究。
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