第八十三章 佛跳墙好吃啊
第八十三章 佛跳墙好吃啊 (第2/3页)
坐。四叔、四婶、三哥、大娘……，快坐！我做了新的菜式，大家都尝尝。”被香味吸引过来的不止村长一个人，附近的人都被吸引了，不过年轻人没有年长的人脸皮厚，仗着辈分到谣家来蹭吃蹭喝。
姚红暗笑众人的反应，知道大家都是被佛跳墙吸引来的，连忙把家里面的碗筷都拿了出来，一人舀了一碗汤递给几个长辈。然后，几个长辈都被美味的汤汁征服了。
“大丫啊，你的手艺越来越好了！这是什么汤啊？不但闻起来香，吃起来也这么好吃？”
李四婶问道，其他人还在回味刚才吃进口中的美味感觉。
“四婶，这汤叫做佛跳墙，是我按照二丫提供的食谱做的新菜式。”看到众人的反应，姚红也理解这道菜为什么叫“佛跳墙”了，真的名副其实啊！
“怎么个做法，你告诉我，我有空也做给你四叔吃？”
其他几个长辈听到李四婶的问话，耳朵都竖起来了，全都眼巴巴地盯着姚红。姚红可受不了这么强烈的聚焦光线，急忙将做法说了出来。
“这么麻烦啊！还要这么多材料……”
李四婶踌躇了，虽然材料大多都是山里面的野物，可就熊掌一道，他们就得不到啊！山里面的熊不是每个人都能遇到的，就算能遇到，她家二小子也没有姚那么好的箭术和功夫。真是的，二小子练了这么久，连一个孩子都比不过，丢脸啊！可惜三小子到城里面读书去了，否则让他也练练武，两兄弟合力，说不定能杀一头熊。别说什么读书人练武是有辱斯文，看看人家闻人公子，还不是文武双全！
“不一定要用熊掌，佛跳墙原本用的材料大部分都是海产品，我们这里没有海产品，才用熊掌和狍子肉代替的。四婶做的时候，可以随意舔加材料。”
姚黄看出了四婶和一干长辈的犹疑，遂插言道。
“那就好！”张三嫂笑了“我还想着就凭我家这口子的本事，别说打熊，连狍子说不定都打不到。听你一说就好了，也不用准备太多的材料，咱家的野兔子和鸡鸭也有，宰了给我家这几口做一次吃吃，免得两个小的闻到香味后在家里一直流口水。”
“我回家也做。”
李四婶接着道，李四叔高兴地在一旁直点头。其他几个没有老婆跟来的大男人则将做菜的方法记在心中，等回到家中让老婆做了吃。
“村长，你找我们有事？”
佛跳墙再香也不可能传到村长家那么远，村长肯定早就在姚家附近了，也许有事情找他们。
“是这样子……”村长放下碗，恋恋不舍地看了眼放在桌子〖中〗央的坛子，一咬牙掉转视线，道“村子里不是走了几个孩子吗？村子的气氛一直很低迷，我想着让大家一起热闹一下，一起打年糕。”
年糕是民间过年的一种传统食品，与“年高”谐音，有年年高的意思，象征收入职位或小孩子的知识和身高都一年比一年高。早期是在年夜用来祭神及供奉祖先，其后渐渐成为一种过年食品。每到年底，农村都有打年糕吃年糕的习惯，每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕，并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物，因而“年糕”便成了民间祝
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