第二百三十六章、选择
第二百三十六章、选择 (第2/3页)
炖豆腐,富贵大丰收。”看到里面的菜名后,年轻厨师顿时吆喝起来。
“鱼头炖豆腐?我靠,今天的客人怎么都点这道菜?三旺,赶紧去杀鱼。”一个四十多岁的厨师吆喝起来。他叫潘军,是豪生酒店的主厨。
本身豪生酒店的后厨加起来有六十多人,但随着生意直线下降,如今只留下十多个工作人员了。就连原本不下厨的潘军也重回灶台前。
名叫三旺的学徒道:“师傅,今天的鱼卖光了啊。”
潘军微微皱起眉头,这才想起鱼缸的鱼都被杀干净了,当即道:“你先去鱼市场买几条白鲢回来,咱们这的生意本身就不好,无论如何也不能让顾客换菜。”
“师傅,这个时间就算鱼市也不一定有鱼啊。”三旺苦着脸说。
潘军叹了口气:“就算真的没有那又怎样?但凡有一丝机会也要去争取。去吧,路上注意安全。”
“好。”三旺连忙摘下围裙和厨师帽,快速的向着外面跑去。
三旺是个学徒,现在最主要的工作就是杀鱼,所以,他对鱼腥味特别敏感。当他经过那四个垃圾桶的时候,猛然间停住了脚步,因为他闻到了一股浓烈的鱼腥味。眉头不由得皱了起来。
三旺因为刚刚学厨,所以工作特别认真,因为他想给老师留下个不错的印象,只有这样他们才会早日传授自己厨师的技巧。不同于其它杀鱼的人,每次他杀完鱼,都会将内脏,鱼鳞鱼鳃专门放到一个塑料袋里,然后将其系上,如此一来鱼腥味压根就不会扩散开来。
可如今,浓郁的鱼腥味让他感到好奇。
顺着味道传来的方向看去,三旺看到了赵小宁留下的那个编织袋,打开一看,眼中不由得闪过一抹精光。
“三旺,别去了,潘师傅刚才给鱼市场的人打过电话,那里已经没有鱼了。”这时候,一道叫声在后厨传来。
“来了。”三旺咧着嘴提着那个编织袋来到后厨,浓烈的鱼腥味瞬间让几个正在工作的厨师皱起眉头,不是没有鱼了吗?
“三旺,这鱼是哪里来的?”潘军像是发现新大陆一样,忍
(本章未完,请点击下一页继续阅读)