第89章 新的主题:拉面(第二更,求订阅)
第89章 新的主题:拉面(第二更,求订阅) (第2/3页)
向塔克米:“为什么要在团扇上写上这些字符啊。”
塔克米看着团扇,他其实也不太明白为什么,这大概就是岛国的神秘所在啊。
拉面就是由面条、配料以及汤头这三大要素构成的料理。
因为是决赛,所以这一次所上场的评委全部都是重量级的。
坐在最中间的无疑是薙切仙左卫门,而边上则坐着堂岛银、日向子·乾、角崎泷跟木久只园果。
看着拉面这个题目,日向子·乾嘟了嘟嘴,抱怨道:“看来今年又出了一些刁难人的题目啊。”
越是大众、越是看起来简单的料理,就越难以驾驭。
薙切仙左卫门笑了笑,看着舞台冷静地说着:“拉面在战后的复兴期间,以爆炸般的速度传播开来。那是因为它不仅味美价廉,还能轻易的在路边吃到。”
如今拉面已经成了传播至世界各地的一道美食了,其深奥的滋味与复杂的工序,难以估量。
“可他们却被限定在一个晚上之内完成好题材,还要在这么大的舞台上进行比赛。”堂岛银看着正在准备着食材的林晨跟黒木凉。
“也就是说,这场比赛考验的是头脑的灵活性跟瞬间的爆发力。”薙切仙左卫门期待地看着两个人,无论这两个人谁输谁赢,在厨师界都已经声名鹊起了。
这一届的厨师们,是璞玉时代的到临。
以前的秋之选拔赛,大多都只有八十多分而已,可这一届的预选赛,就已经高达了九十多分。
身处璞玉时代最耀眼的三个人之二,面对这道题目,他们能够将自己积累起的经验和实力发挥到一种神秘程度呢?
薙切仙左卫门神秘的笑着,他很想知道,这两个人会做出什么东西来。
“那锅汤,熬制高汤的材料全部都是鱼骨啊。”水户郁魅惊讶地看着林晨,林晨此时正在熬制着鱼骨。
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