第69章 连续的香气炸弹（第一更，求订阅）
第69章 连续的香气炸弹（第一更，求订阅） (第1/3页)
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然而这种深度又不仅仅是这样，香气和淡淡的涩味，是孜然和小豆蔻，刺激舌头的丁香。(百度搜索“读书族“,最新章节免费看)虽然能闻得出香气的一部分，但都只是流于表面。和香辛料结合的口感是……
叶见亮细细地平常着，最终确认道：“芒果……芒果酸辣酱。”
而千表夏芽却觉得，这简直就是魔法，惊呼道：“芒果酸辣酱？仅仅是芒果酸辣酱，就可以造成这样的效果？”
B组此时早已经比赛完成了，塔克米跟伊萨米更是跑到了A组来观看林晨的比赛。
除此之外，田所惠跟神凉子几人，也都赶来了这个会场替林晨加油。
“酸辣酱，是那个吧？糊状的。”伊萨米看着林晨所作出的料理，大致的悟了出来。
塔克米点点头：“是啊，把香辛料和水果蔬菜一起混合磨成粉以后，熬煮制成的香料。”
在亚洲各地，根据组合方法不同有甜有咸。甚至还有加入薄荷的，种类方法很多。
林晨拿出自己特制的芒果酸辣酱笑道：“这是我自制的芒果酸辣酱，我在炖饭的时候把这个加入进去了。以芒果为轴心，结合各种香辛料的特色，赋予料理更深一层的口感。一言蔽之，就是香辛料的技巧活用。”
芒果酸辣酱在发源地印度只是个配角，不过是被当做作料使用。在咖喱本身加入酸辣酱，是岛国本身的做法。
一位评委不可思议地感慨了起来：“站在发源地的角度考虑，是打破常规的烹饪法，但是，田果这个做法……不需要随便添加油脂跟动物性的材料。”
在此情况下，让美味更上一层楼了。
薙切绘里奈站在观战台上，默默地思考着。林晨曾经在鸡蛋上有过错误的判断。在集训中，他的欧姆蛋遭遇过接近不合格的危机，然而他却将欧姆蛋重新的发挥好了。
宿管阿姨也笑了起来，无奈道：“林晨
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