第150章 有盐有味
第150章 有盐有味 (第2/3页)
们把猪肉分别烹饪,他也趁着长老们还在木屋商量事情,火速去顺了一根地精,估计就是人参,用来炖鸡汤。
其实他很想来一个烤全猪,或是弄个盆菜、八大碗的席面什么的,只是条件还差了点,但只要他回头榨出了山茶油,养殖出了鸡或是鸭,在弄到一些淀粉、蜂蜜、咸菜,差不多就可以开席面了,应该能赶上过十岁生日。
狼人抓到的十几只竹鸡够炖几陶罐的好汤了,既然竹鸡都有,肯定也能找到竹鼠,那个也是好东西。竹鼠虽然也是鼠科,但却是以竹子、芒草、植物茎秆等为食,体大肉多,味道鲜美,能长到七八斤重,而且看起来萌萌哒,当宠物也能带出去见人。
擦了擦口水,
还是先吃眼前有的吧,他清点了一下库存,
把还能吃的都清理了一下,有些东西带走就要坏了。
“吃,给吃。”狼人有些不安的一直跟着苏阳,明显是饿了,却又不敢去动陶罐,狼人有些惧怕火,也怕这么多的人。
“再等等,不会少你的。”
安抚住了狼人,几口陶罐里的水也烧沸腾了,他把竹鸡放进了烫毛,只有烫过之后才好拔毛,这些鸡毛晒干后,勉强也能当箭羽来用,或是当作装饰品也不错啊。
“看见了吗,要这样用水泡过才行。”
很快,把一只烫好鸡夹了出来,成了,能轻易扯掉羽毛,不消片刻就变得光溜溜了,更显得竹鸡很小,在接着放到明火上面烧了一下,去掉绒毛,还有鸡爪烫过之后,能去掉一层壳,也就是去角质。
陆续把鸡毛处理完后,他用竹子在鸡屁股前面,鸡排边缘下面腹部,在那里刺穿了一个口子,伸进去两根手指,一下把内脏全拉了出来,这也是正确的打开方式,鸭子也这么处理,能极大的保证完整性。
丁点的鸡油给扯了下来,至于说鸡肝、鸡肠等内脏,如果现在有酸菜泡菜什么的,他可能会考虑炒一个鸡杂来吃,可惜没有,竹鸡也太小了,处理起来麻烦,便让狼人拿去喂小红狼。
十几只竹鸡,在大家的帮忙下,很快处
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