第三十一章 美食家
第三十一章 美食家 (第3/3页)
期实现了。
他自己也开吃了，味道还行，里嫩外酥的，配得上他苏阳这个名儿。
等肉吃得差不多了，他的羊血也凉了，直接用竹刀划成了豆腐块，看起来就胃口大开，当然现在还不能吃，他无法挑战生喝鲜血。
“你在做什么？”商女舔着排骨，尽管剩下的排骨还有不少，但她从小到大的习惯就是不准浪费。
“煮血！”
苏阳一笑，见那边的陶罐里的水在烧开后又放了会，这时的温度正合适。他把熬好的油脂倒进了这个陶罐中，然后点上小火。
这时候有更多的人围拢了过来，好奇的看着他接下来要做什么，这些人主要以春他们六个战士，以及上次随他赶墟的那些人，早已认可了苏阳是美食专家。
以往大家的习惯，都是直接把竹管插进猎物的身体中，生喝兽血，现在却见苏阳有另外的吃法，还真的是好奇无比。
没让大家多等，只见苏阳把手伸进羊血罐子，轻轻捞起一块羊血，约莫半块豆腐大小，紧接着用竹刀把这块羊血切成片块状，然后便放进了温水状态的陶罐中。
不知何时，他手上拿起一个用竹子编制的漏勺，就是有缝隙的碗状勺子，特别适合在汤里面捞东西。
稍稍等了一会，他便用勺子把羊血给舀了出来，颜色已经变了，表面没有气孔，这火候刚刚好。煮鲜血是个技术活，火力不能大了，水温不能高了，绝对不能让水沸腾，时间也要恰到好处，稍微过长，血就会煮老了，影响口感。
煮好的血可以直接吃，也可以捞出来后放进凉水中，放置一会，捞出来就跟豆腐差不多了，菜市场卖的就是那种煮过一次的血，价钱忒便宜。
苏阳现在当然是直接吃，他把血捞出来后，稍微吹了吹，就咬了一口，滑嫩无比，正宗的羊血味儿，与现代常见的鸭血、猪血，有明显的口感区别。
“来来来，大家找到叶子，都过来尝尝羊血。”苏阳嚎了一嗓子。
下一刻他就舀出大勺的羊血，倒进了商女捧在手的叶子里，只见商女用鼻子嗅了嗅，便毫无形象的用手抓起羊血往嘴里送，吧唧了几下就吞下了肚，然后大叫着好吃还要！