第二十七章 苏氏煮盐
第二十七章 苏氏煮盐 (第1/3页)
有盐氏应该是这附近最大的部落，因为守着盐矿，不过好像开采起来并不容易，所以出盐量一直都不多，也时常被其它部落袭击，家家都有本难念的经啊。
苏阳自然对盐矿很眼热，随着他的记忆力变得越来越好，总能从以往的见闻中找到有用的信息。
就如此刻，他的脑海中映现出一个曾经看过的综艺美食节目，里面恰好就有关于如何提取井盐，又是如何提纯等工序，虽然不可能太过详细，但主要步骤他还是知道的。
画面中，开采提取的就是卤水，而非他之前以为要另外添加卤水。这种卤水，并非是那种卤肉的香料水，而是天然的盐卤水（点豆腐那种），提纯后就是盐。
再有，往往结晶体的盐矿与盐卤水是伴生存在的，也就是海水被埋在地上，经过不知道多少年后演变而成。
有盐氏这个部落，开采到的若是盐矿结晶，便直接暴力敲碎后就拿来食用。倘若得到了卤水，就直接把卤水淋在烧红的木炭上，然后把蒸发水份后依附在木炭上的盐粒给刮下来，这种原始的“炭火刮盐”所得到的叫黑盐。
从理论上来说，盐矿结晶很少，而盐卤水相对较多，甚至可以说后世开采时即便遇到了盐矿，也会人为注水后化为卤水，因为方便从地下提取出来，然后在熬煮出精盐。
苏阳这会琢磨着，他的陶器与竹器正好能派上大用场啊，都是煮盐的优良工具。
“这两种盐分别怎么换？”他继续追问，死缠烂打是业务员的必修课。
“一竹筒石盐换一张皮子，两竹筒黑盐换一张皮子。”领头的女人很是熟练的报价，也亏得她知道苏阳手中有陶器，不然也不会一聊就是小半天。
苏阳飞快计算着，以他知道的信息，一百斤卤水，大概能得到十斤到十五斤的精盐，而女人手中的竹筒，大概能装下一斤盐不到，换算出来，大概十瓶矿泉水同等体积的卤水，就价值一个陶罐了，这简直是抢钱啊。
若是要把一头超过两百斤的猪，腌制成腊肉，大概要用到五斤盐，苏阳心中算是有底了。
“你们那种盐水怎么换？
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