第五百七十一章年糕百吃
第五百七十一章年糕百吃 (第2/3页)
道
“有没有什么安全的吃法啊？”魔理沙问道
“安全的吃法就是一次咬一小口，不要吃太多。当然，某人除外。”凌看着正在吞10厘米长的年糕的幽幽子
“那家伙是怪物吗？”依姬汗颜道
“人家是亡灵啦。”狂凌说道
“话说光吃年糕汤好像有些腻味呢，下仆，给我做出点花样来！”蕾米说道
“找就知道会变成这个样子，所以我已经早准备好了！准备好年糕百吃了吗？”凌说道
“感觉很有气势的样子呢。”小恶魔说道
“那么，第一道是炒年糕！螃蟹炒年糕！”凌说道
“这个味道真是怀念呢。”青说道
“超好吃！蟹肉很松软呢！”魔理沙叫道
“做法很简单，在锅中放油，放入葱姜丝煸炒出香味倒入螃蟹块大火快炒，同时放料酒、酱油、糖爆炒，最后放入年糕翻炒几下放入少量盐，就可以出锅了。”凌说道
“不过，能把这么普通的一道菜做得这么好吃，你还真厉害呢。”妹红说道
“重要的是火候和手的速度。那么吃完咸的，接下来该到甜的了。湖北武汉汉族传统风味小吃，桂花糖炒年糕！”凌端上桂花糖炒年糕
“色泽淡黄，外焦内糯甜。没错，这才是正宗的桂花糖炒年糕。”青说道
“年糕只能炒着吃和做汤吗？”芙兰问道
“还有其他吃法哦！比如红糖年糕是蒸出来的。”凌说道
“海南的红糖年糕吗？想吃吃看呢。”青说道
“我也做了哦！”凌上菜
“粑筐来了呢。”里凌说道
“粑筐？”魔理沙问道
“因为它是用筐蒸的，所以被叫做粑筐。海南人一般把它叫做甜粑，顺便一提做一筐甜粑，需要用七升米，合击十四斤。内含四升糯米，三升籼米。另外，还需七条砂糖。”里凌说道
“好多！”妹红叫道
“故乡，我看到故乡
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