第2873章 去和太阳肩并肩
第2873章 去和太阳肩并肩 (第3/3页)
最关键的，还有切块的分量也很重要，只要别太大就好了。”
就他一个人在这里剁烤鸭，别提多苦逼了。
“好啊！这个我拿手！”陆飞点点头，也没有多说什么，直接洗手就拿着两把刀开始迅速的切了起来，是的，你没有看错是两把刀，而不是一把刀，陆飞的动作快准狠，那想喷的烤鸭眨眼间就被他给切成了许多小块。
一旁的刘威也是被陆飞的刀工给吓到了，那怕是在是在双刀的情况下，这个家伙居然也能够切成这个样子，薄厚均匀，而且整个烤鸭的大部份的都被剁的非常的碎，这是非常重要的。
大家都知道鸭的骨头特别的多，但是呢，只要你的切法用的妥当，就不会因为骨头的多而感到烦恼了，你甚至连骨头都不同吃到，只有肉给你吃，这这种技巧在内行人哪里叫做“剔骨刀法”不过这种古老的技艺已经非常的少见了。
刘威对于厨师不怎么了解但是他看过很多的有关于厨师的纪录片跟电影，对于剔骨刀法也有几分了解，那就是如果想要将骨头剔除的这么干净的话那还是需要超强的功力的。
“我去，早知道就都要让你来切了，这么厉害啊，真的是没有想到呢！那你继续切吧按照你这个速度很快就能够切完的，那我就去帮其他人了。”刘威笑呵呵的说道。
的确做的三千号人的饭菜还真的不是一般困难的，要煮饭，要做菜，事情那是真的非常多的呢。
“呵呵，那你去吧，我这边很快就搞定了，不得不说这里的氛围还是非常好的，做事的话也会快很多的。”
陆飞笑呵呵的说道，的确周围的氛围真的非常的好，大家都在很努力的忙活着，就像是一根紧绷的弦。 ..
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